Een kapsalon, patatje of broodje bal, allemaal populaire hapjes voor een nachtje uit. Maar wordt het niet eens tijd voor iets anders, iets stijlvollers? Late-night dining restaurants zijn het antwoord op jouw nachtelijke hunkeringen naar eten, en zijn dé uitkomst voor mensen die niet graag om 18.00 eten. Wij hebben de 10 hotste restaurants geselecteerd voor de late trek.

Bar Huf Amsterdam

Bar Huf heeft alles waar jij naar snakt na een avondje uit: hotdogs, burgers, spareribs, mac & cheese, spicy chickenwings, speciaalbiertjes en milkshakes met de namen ‘Liquid Cheesecake’ en ‘Splitshake’. Met de ambiance zit het ook wel goed, het restaurant heeft een gezellige, rustieke inrichting met houten tafels en stoelen en blootgelegde muren. Dit late-night diner restaurant bevindt zich in het centrum van Amsterdam en is op vrijdag en zaterdag zelfs tot ver na middernacht open.

Openingstijden
Zondag en donderdag : 17.00 – 01.00
Vrijdag en zaterdag: 17.00 – 03.00
Prijs: tot €15,00

The Butcher

Volgens Time Out Magazine de beste burgers in Amsterdam, en ook wij zijn onder de indruk van The Butcher. De naam zegt eigenlijk wel genoeg, de chefs werken alleen met vlees van de beste kwaliteit en laat dat nou net de basis voor de perfecte burger zijn. Daar bovenop worden verse ingrediënten en een zelfgemaakt broodje gebruikt. Of je nu zin hebt in een brunch, diner of een snack in de nacht, The Butcher is tot laat in de nacht geopend om jouw honger te stillen.

Openingstijden
Woensdag – zaterdag : 11.00 tot laat
Zondag:  12.00 tot laat
Prijs: rond de €10,00

De Knijp

Dit restaurant is al sinds 1974 een begrip in Amsterdam en maakt na al die jaren nog steeds zijn naam waar. Tot middernacht kun je genieten van gerechten uit de internationale keuken, met genoeg keuze aan vlees- en visgerechten en dagverse producten. Als je al eerder bij De Knijp bent geweest, kun je alsnog positief verrast worden door de menukaart die 4 à 5 keer per jaar wisselt.

Openingstijden
Maandag t/m Zondag  van 17.30 tot 00.30
Prijs: maximaal €26,00

Brasserie Bark

Kreeft na Middernacht? Bij Brasserie Bark komt jouw culinaire nachtleven tot een absoluut hoogtepunt. Het restaurant biedt een grote variatie aan vis en zeevruchten, zoals kreeft, fruits de mer en oesters, en houdt rekening met de vangstseizoenen om de beste kwaliteit te kunnen garanderen. Mooie starter óf afsluiter na een voorstelling in het Concertgebouw.

Openingstijden
Maandag t/m zondag: 16.00 – 00.30
Prijs: €18,00 – €70,00

Cannibale Royale (Handboogstraat)

Cannibale Royale is een restaurant voor de echte carnivoor die tot diep in de nacht zin heeft in vlees. Geen culinaire hoogstandjes, maar simpele en goed bereide stukken vlees, zoals ribs, bones en burgers.  De inrichting is weer eens iets anders. Het is donker en macaber en doet denken aan een spookhuis met oude schilderijen, klokken en poppen. Kom eten als je durft!

Openingstijden (keuken)
Zondag – donderdag: 18.00 – 02.00
Vrijdag & zaterdag: 18.00 – 03.00
Prijs: €7,50 –€ 39,00 (afhankelijk van het aantal gram dat je wenst)

De Japanner

Vertel jij iedereen die het wilt weten dat je best wakker wilt worden gemaakt voor sushi? Pas dan maar op, want met restaurant De Japanner kan die droom zomaar uitkomen. Maar Japans eten is meer dan sushi, en dus vindt je hier allerlei Japanse fingerfood, sake en bier voor een klein prijsje. Het is een Amsterdams-Japans restaurant, gebaseerd op de kleine kroegen (Izakaya) waar Japanse arbeiders ontspannen na een dag werken, gecombineerd met de ingrediënten van de Albert Cuypmarkt.

Openingstijden
Dinsdag – Donderdag: 18.00 – 01.00
Vrijdag en zaterdag: 18.00 – 03.00
Zondag: 18.00 – 01.00
Prijs: tot €6,00 per gerechtje

A La Plancha

Hartje Jordaan, en toch heb je het gevoel dat je op vakantie bent in het zonnige Spanje. Dat is de sfeer bij tapasbar A La Plancha. Heerlijk authentieke tapas en een goede huiswijn zorgen voor een mooi einde van een avondje uit, of een goed begin van een date. Neem voor de beste ervaring plaats aan de lange bar en laat je verrassen door de gastheer.

Openingstijden
Zondag – donderdag: 17.00 – 01.00
Vrijdag en zaterdag: 17.00 – 03.00
Prijs: tapas per stuk €3,50– 7,50

De Nachtwacht

Uit op het Rembrandplein en behoefte aan een goede steak? Kijk dan niet verder dan De Nachtwacht. Hier vindt je dus vooral heerlijke steaks, zoals t-bone en rib-eye, maar ook gamba’s, verse zalm en Bourgondische wijngaardslakken staan op de kaart. Bijkomend voordeeltje is dat je de lokale boeren steunt, door  een focus op vlees uit Nederland. Het restaurant bestaat al bijna veertig jaar, en door zijn centrale locatie in het uitgangsgebied is het een ideale plek voor een (grote) late trek.

Openingstijden
Maandag – donderdag: 17.00-00.00 uur
Vrijdag: 16.00 – 01.00
Zaterdag: 13.00 – 01.00
Zondag: 13.00 – 00.00
Prijs: hoofdgerechten €16,75 – €32,75

Vond je dit een leuk artikel? Kijk dan ook even naar:
– Restaurants met adembenemende uitzichten
– Bier gezond? Dat gaan we vieren met deze biercocktails
– BLVD music #1: De lekkerste muziek van dit moment

Tags: dineren, eten, late night dining, Restaurant, Vrije tijd