MENU

DITA ESTATE – Een droom die werkelijkheid wordt!

De top 5 van Puerto Vallarta (Mexico)

augustus 30, 2012 reageren (0) Views: 2225 Travel redactie blvd

Nostalgische luxe in Toscane

Los van alle boven beschreven elementen staat deze streek van Italië natuurlijk bekend om zijn prachtige steden als Florence, Siena en Pisa. Wie echter de hectiek van de stad wil ontvluchten vindt zijn heil in één van de zogenaamde “borghi” die Toscane rijk is. Dit zijn kleine pittoreske dorpjes met een prachtige ligging verspreid over de glooiende heuvels. Een echte aanrader is il Borgo di Vescine, een dertiende eeuws Etruskisch dorp dat op het eerste gezicht nog volledig intact is gehouden maar waarvan de oude woningen binnen zijn omgetoverd tot charmante gastenkamers. Leuk detail is dat het hotel onder leiding staat van de befaamde Paladin familie, bekend van het wijnhuis Bosco del Merlo uit de Veneto-regio. Vanwege de hoge ligging (600 meter) biedt het privé terras waar de meeste kamers van voorzien zijn aan alle kanten een wijds uitzicht over de heuvels en wijngaarden. Het hotel is van alle gemakken voorzien, en zo ingericht dat het grote zwembad en de tennisbaan geen afbreuk doen aan de ongereptheid van de omgeving. In het bijbehorende restaurant kookt een Italiaanse mama een simpel maar fantastisch maal welke uiteraard geserveerd wordt met een zorgvuldig geselecteerde fles wijn. Tel hierbij op dat het personeel haar gasten met Italiaanse gastvrijheid (open armen dus) ontvangt en je kunt niets anders meer doen dan genieten. Het dorp is gelegen in het hart van Chianti streek, bekend van de wijnen. Wat deze streek aantrekkelijk maakt is dat je er enerzijds kunt genieten van de rust van het platteland en de ongerepte natuur, terwijl je ook binnen een half uur cultuur kunt gaan snuiven in Siena of Florence. De beste manier om de omgeving te verkennen is per auto, hoewel Chianti ook een populair fietsgebied is. Aangezien dit laatste met temperaturen van boven de 32 graden gemiddeld niet optimaal is, kan men in de zomer beter kiezen voor een vierwieler. En als je dit dan toch doet, kan het maar beter goed doen: waan jezelf even een echte Federico Fellini of Sophia Loren en verken Toscane in stijl in een klassieke Alfa Romeo cabrio. Hiervoor kun je terecht bij Nostalgic. Dit bedrijf, opgezet door twee jeugdvrienden met een passie voor klassieke Alfa’s, verzorgt roadtrips voor groepen door Toscane. Tijdens zo’n tour wordt je in een colonne van klassieke cabrio’s langs de mooiste plekken van de streek geleid. Hierbij heb je de keuze tussen verschillende pakketten: een culinaire ontdekkingsreis inclusief kookles in Toscaanse stijl, een tour voor wijnliefhebbers langs de beroemde wijnhuizen, of een rondreis om simpelweg te genieten van de auto en omgeving. Voor degenen die liever een ‘Tour Romantico’ doen en samen met een geliefde op eigen houtje de meest idyllische plekjes van de streek willen verkennen is er de mogelijkheid tot losse verhuur. Het moet gezegd worden: een mooiere manier van reizen door het bochtige heuvellandschap van Toscane is niet te verzinnen. Wie hongerig is geworden na een dag rondcrossen in de frisse buitenlucht van de open Alfa zit in Toscane goed: eigenlijk is het hier moeilijk om een restaurant te vinden dat níet goed is. Voor de echte liefhebber van de authentieke Toscaanse keuken is Nuvolari bar een must. Alleen al voor de locatie, met uitzicht over heuvels en wijngaarden en die vooral bekend staat om de spectaculaire zonsondergangen. Met Italiaans gevoel voor drama wordt het menu voor je uiteengezet terwijl de ober alvast een glas prosecco voor je inschenkt. Het eten is ongeëvenaard, niet in de laatste plaats door de wijnen die op aanraden van de somelier geserveerd worden en alle smaken perfect complementeren. Italië zou Italië niet zijn als het diner niet wordt afgesloten met een Limoncello en zo kan je, enigszins onvast, maar voldaan en tevreden je bed in. Kortom: slapen, eten en rijden door de prachtige omgeving. Meer is er niet nodig om te proeven van La dolce vita á Toscana! Kijk voor meer informatie over het hotel en de klassieke auto’s op: www.vescine.it en www.nostalgic.nl