Wie aan een restaurant denkt, denkt ook al gauw aan een keuken. Een restaurant is tenslotte een uitgaansgelegenheid waar mensen kunnen eten en dat eten moet toch bereid worden in een keuken. Bierbrouwer Bavaria denkt daar anders over. In Februari start op de Kop van Java in Amsterdam een tijdelijk restaurant zonder keuken. In het restaurant kunnen klanten een keuze maken uit menu’s samengesteld op basis van de best gewaardeerde thuisbezorg restaurants. Met dit initiatief wordt het mogelijk om in één restaurant te kiezen tussen bijvoorbeeld de Italiaanse, Japanse, Thaise of Turkse keuken. Het restaurant is voorzien van een scooterbaan waarover bezorgscooters af en aan kunnen rijden om gezelschappen van hun favoriete maaltijd te voorzien.

Tags: Bavaria Restaurant